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1、 《安全买菜经-禽肉篇》是2018年四川人民出版社出版的图书,作者是韦冬妹。
2、本书是一本肉类及蛋类食材选购、烹饪指导书。
3、书中不仅涵盖各种肉类及蛋类安全食用小知识,还从畜肉类和禽蛋类两个方面,详细解说了肉类及蛋类的选购秘诀,配上清晰的图片,帮你挑出好禽肉。
4、每种禽肉还配有处理秘诀、保存方法、美食配搭,让你不仅挑得安心,并且吃得开心!。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。
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